Щоб позбутися від зайвих кілограмів можна попотіти в спортзалі, а можна махнути рукою і сказати, що хорошої людини має бути багато, а до лаврів самого товстого людини в світі ще далеко. А можна вчинити і більш раціонально. Благо для того і існують сучасні дієти, ефективні для схуднення в домашніх умовах. Саме такі і зібрані в нашому топ-10.
Всі ефективні дієти для схуднення до 10 кг в цьому списку розроблені або схвалені професійними дієтологами. Ми розповімо не тільки про їх основні засади, а й про короткострокових і довгострокових наслідки для вашого здоров'я.
10. Дієта Дюка
Розроблено французьким дієтологом П'єром Дюканов і складається з чотирьох кроків.
- Перший етап або «фаза атаки» - перші сім днів. Він включає їжу з високим вмістом білка (м'ясо, яйця, риба, яловичі субпродукти, м'ясо птахів нежирних сортів і т.д.) і вівсяні висівки. Це допомагає активізувати метаболізм і дати старт процесу схуднення. В цей час йде від 1 до 6 кілограмів.
- Другий етап називається фазою «Круїз», і він може тривати місяцями. В цей час ви їсте багато-багато овочів і вівсяні висівки.
- Третій етап називається «Консолідація». Він триває з 5 днів за кожен втрачений кілограм, і включає їжу з високим рівнем білка і низьким рівнем вуглеводів.
- Заключний етап - це стабілізація результатів, коли ви прямуєте правилами 1-го етапу один раз в тиждень, протягом усього життя.
Короткострокова ефективність
Як і у випадку з більшістю популярних дієт для схуднення, люди на дієті Дюка втрачають вагу дуже швидко. Особливо під час першої фази, оскільки обмежують тіло у вуглеводах.
Довгострокова ефективність
Багатьом швидко стає нудно обмежувати себе у виборі продуктів. Дієта Дюка - сувора, а тваринні білки створюють високе навантаження на нирки. Навіть здоровим людям не рекомендується дотримуватися її тривалий час. А людям з проблемами нирок і зовсім краще вибрати більш щадну дієту.
Простота використання
Дієта Дюка має дуже багато правил і довгий список заборонених і дозволених продуктів. При переході від фази до фази легко забути, які продукти ви не можете їсти. Багатьом буде важко відмовитися від солі і цукру.
9. Палеодіета
Ідея цієї дієти полягає в тому, що, поїдаючи продукти, які їли наші печерні предки, ми не тільки знизимо вагу, але і покращимо здоров'я. Іноді це називається раціоном кам'яного віку. У нього входять: риба, м'ясо і птиця, горіхи, фрукти, кореневища і овочі. Хоча ніхто не впевнений, що наші предки в епоху палеоліту їли дикі зерна або бобові.
Автор дієти - американський гастроентеролог Уолтер Вогтлін - вважає, що наша травна система не змінилася за багато тисяч років. Тому, харчуючись тим, чого не було в раціоні первісних людей - обробленими продуктами, молочними продуктами, картоплею і т.д. ми набираємо вагу і страждаємо від хвороб, пов'язаних з ожирінням.
Короткострокова ефективність
Багато людей з ентузіазмом ставляться до «печерного стилю», особливо після втрати перших кілограмів. Однак для непідготовленого організму різкий перехід на сирі овочі може привести до розладу травлення. Щоб уникнути цього, перші 2-3 тижні краще вживати овочі, приготовані на пару. Вони засвоюються легше.
Довгострокова ефективність
На жаль, більшості людей дуже важко обійтися без звичних продуктів, таких як сіль, хліб, цукор, кава і алкоголь. Люди часто нудьгують або втомлюються від складності цього плану і намагаються «схитрувати», наприклад, випиваючи маленьку чашку кави вранці.
Простота використання
Зазвичай страви палеодіети можна планувати заздалегідь, так як їх готують вдома з нуля. Однак деякі люди знаходять це дуже незручним.
8. Дієта 5: 2
Мабуть, найпростіша дієта для схуднення. Вона передбачає переривчастий пост або періоди обмеження в їжі, щоб допомогти вам природним чином скоротити кількість калорій і схуднути.
Ідея полягає в тому, що 2 дні поспіль в тиждень, ви просто обмежуєте свої калорії до 500 калорій (для жінок) або 600 калорій (для чоловіків).
Короткострокова ефективність
Дуже ефективна дієта, але тільки в тому випадку, якщо не переїдати після того, як закінчиться період голодування.
Довгострокова ефективність
Більшість людей вважають, що дотримуватися таку дієту важко в довгостроковій перспективі.
Простота використання
Важка дієта для тих, хто не любить скрупульозно вираховувати кількість калорій в їжі.
7. «Шість пелюсток»
Ця дуже популярна дієта, розроблена шведським дієтологом Ганною Юханссон. Вона заснована на чергуванні білків і вуглеводів.
Вам будуть потрібні 6 кольорових харчових контейнерів, які потрібно заповнювати кожен день продуктом одного виду. Винятки - смажені продукти, сіль і цукор. Їх потрібно скоротити до мінімуму.
- 1 день - риба (запечена або на пару);
- 2 день - овочі (будь-які крім картоплі);
- 3 день - курка;
- 4 день - злакові;
- 5 день - сир;
- 6 день - фрукти (банани краще обмежити).
7 день - розвантажувальний, їжте ті ж продукти, що в 1-6 дні, комбінуючи їх, або ж влаштуйте організму розвантаження. Не можна змінювати дні місцями. Рідини потрібно випивати до 2 літрів в день.
Люди, які ненавидять підрахунок калорій, зважування їжі або підрахунок вуглеводів, знаходять цю дієту кращої для швидкого схуднення.
Короткострокова ефективність
Цей план дуже ефективний, коли справа доходить до швидкої втрати ваги.
Довгострокова ефективність
Хоча дієту можна повторити при необхідності, багато людей втомлюються від необхідності є лише один вид продукту.
Простота використання
Досить проста дієта.
6. Дієта з низьким вмістом вуглеводів
У день дозволяється з'їдати до 150 грамів вуглеводів і при цьому налягати на білкову та овочеву їжу.
Ця дієта з'являється у всіх списках найефективніших дієт для схуднення, тому що працює для більшості людей.
Короткострокова ефективність
Вага піде вниз, так як організм втрачає воду в перші кілька днів і навіть тижнів.
Довгострокова ефективність
Цю дієту можна продовжувати нескінченно.
Простота використання
Не потребує спеціальних продуктів або обладнання. Підрахунок вуглеводів стає другою натурою протягом декількох тижнів.
5. Кетодіета
Цей план харчування стає все більш популярним з кожним днем. По суті, це дуже низкоуглеводная дієта, але її основна увага приділяється підвищеному вмісту жирів, а не білка.
Суть кетогенной дієти полягає в тому, щоб в організмі з'явилося підвищений вміст кетонових тіл, які будуть використовуватися в якості палива. Для цього потрібно жорстко обмежити вуглеводи до 20-30 грамів на день.
Короткострокова ефективність
Цей план надзвичайно ефективний, так як споживання 20 грамів вуглеводів призводить до швидкої втрати ваги.
Довгострокова ефективність
Як і при будь-обмежувальної дієти, людям стає нудно або вони відчувають, що їм не вистачає улюблених страв. Ніяких реальних обмежень калорій при кетодіете немає, тому, незважаючи на складність, деякі люди їдять більше, ніж повинні. А це не сприяє втраті ваги.
Однак даний вид дієти отримав високі оцінки від експертів в області охорони здоров'я, оскільки він має численні переваги для здоров'я, такі як зниження артеріального тиску, і зниження рівня цукру в крові.
Простота використання
Досить легко, так як не вимагає покупки спеціальних БАДів або особливих продуктів.
4. Дієта Аткінса
Помірне споживання білків і жирів, а також обмеження вуглеводів до 40 грамів або менше на добу - ось основні складові даної дієти. На цій дієті Кім Кардашян втратила 30 кілограмів після народження дитини. Список продуктів харчування практично необмежений.
Короткострокова ефективність
Більшість людей починають втрачати вагу з першого дня. Тіло втрачає воду, а потім починає спалювати жир для поповнення запасів енергії.
Довгострокова ефективність
Коли ви стаєте ближче до бажаного вазі, можете потихеньку збільшувати кількість споживаних вуглеводів. Однак багато людей втрачають інтерес до дієти до цього етапу.
Простота використання
Більшість людей слідують плану дієти Аткінса без проблем.
3. Дієта для ледачих
Три основних правила цієї дієти:
- Випивати по 250 мілілітрів фільтрованої або артезіанської води перед кожним прийомом їжі (перекушування теж вважаються).
- Удвічі скоротити кількість кожної порції в порівнянні зі звичайною.
- Виключити з меню смажені страви, копченості, соління, продукти з бистроусвояемий вуглеводами.
Короткострокова ефективність
За два тижні на такій дієті можна схуднути на 10-14 кілограмів.
Довгострокова ефективність
Оскільки не потрібно серйозних обмежень в харчуванні, для багатьох людей подібна дієта входить в звичку. Хоча воду, можливо, доведеться брати з собою в дорогу.
Простота використання
Одна з найпростіших з існуючих дієт. Не потрібно підраховувати калорії.
2. Дієта Південного пляжу
Ідея цього дієтичного плану належить кардіолога Артуру Агатстон і дієтолога Марі Алмон. Він був спочатку розроблений для пацієнтів з серцевою недостатністю в США.
Немає ніякого підрахунку калорій і ніяких обмежень на порції. Суть дієти полягає в заміні «поганих жирів» (насичених і транс-жирів) на «хороші» (ненасичені жири і поліненасичені жирні кислоти). Також виключаються джерела вуглеводів, які призводять до різкого підвищення рівня глюкози в крові. До таких джерел відносяться зерна і сильно рафінований цукор.
Зокрема, можна вживати в їжу нежирну рибу, нежирне м'ясо, горіхи, помірна кількість червоного вина і пиво, але тільки в Октоберфест (Агатстон був родом з Гамбурга і дуже любив це свято).
Короткострокова ефективність
Вельми дієва дієтична стратегія, що дозволяє за пару тижнів позбутися 7-10 зайвих кілограмів.
Довгострокова ефективність
Подібна дієта благотворно впливає на стан серця і судин, що ріднить її з першим номером нашого списку. В якомусь сенсі вона триває все життя, так як призводить до перегляду звичок харчування.
Простота використання
Перший двотижневий етап дієти - досить складний, тому що він складається з жорсткого обмеження всіх видів цукрів. А до них відносяться і фрукти.
На другому етапі вже легше, так як фрукти допустимі.
1. Середземноморська дієта
Якщо ви дивитеся телевізійні ток-шоу, присвячені дієтам, то напевно чули, що багато лікарів говорять про досконалість середземноморської дієти. Цей план харчування заснований на раціоні тих, хто живе в Греції, Італії та Іспанії. Він складається з великої кількості овочів, маслин, оливкового масла, риби, сухого червоного вина (келих при прийомі їжі) і цільного зерна.
Оливкова олія замінює звичайні жири (наприклад, вершкове масло) майже в кожній страві, а овочі - основна запорука успіху. Курячі яйця і тварина м'ясо допустимі, але в дуже малих кількостях.
Одна з кращих дієт для схуднення рекомендується лікарями і дієтологами, оскільки вона не тільки знижує ризик серцевих захворювань і рівень холестерину, але і дозволяє безпечно втрачати вагу.
Короткострокова ефективність
Середземноморська дієта відмінно працює, коли люди контролюють кількість і обсяг порцій. Це найдієвіша дієта для схуднення на 10 кг і більше. Не за два дні, і навіть не за два тижні, зате без шкоди, і на тривалий термін.
Довгострокова ефективність
Численні дослідження показали, що люди втрачають вагу і утримують його, слідуючи цим планом дієти, особливо якщо дотримуються його протягом багатьох років. Іспанські дослідники з Університету Ровіра і Віргіл повідомили, що використання середземноморської дієти, в поєднанні з фізичною активністю за рік знижує вагу мінімум на 5% від початкової маси тіла. Також поліпшується засвоєння глюкози і позитивна динаміка зберігається з часом.
Простота використання
Ця дієта може бути важким для багатьох людей, так як немає ніяких вказівок щодо того, скільки калорій можна споживати для того чи іншого ваги. Це потрібно буде з'ясувати самостійно емпіричним шляхом.
Перш ніж використовувати будь-яку з вищеописаних дієт необхідно порадитися з лікарем. Обмеження в харчуванні можуть бути небезпечні для людей із захворюваннями печінки, нирок, гастритом і іншими недугами.
