У червні Володимир Путін на рік продовжив ембарго на ввезення в Російську Федерацію продуктів харчування з США і країн, що належать до Європейського Союзу. До імпорту на територію країни заборонені: молоко і молочна продукція, свіже і піддалося обробці (солоне, копчене, сушене, заморожене) м'ясо свиней і великої рогатої худоби, вироби з домашньої птиці, морепродукти, горіхи, фрукти, риба, овочі і різноманітні вироби з перерахованого вище.
Можливо, до переліку, за пропозицією Мінсільгоспу, будуть включені квіти і різні кондитерські вироби. Сума оцінки загального річного обсягу імпортних товарів, які потрапили під заборону, становить 9 млрд доларів (для порівняння: імпорт продуктів в 2014 році в цілому склав близько 40 млрд доларів).
За статистикою Росстату, ціни на продукти в Росії за перше півріччя 2015 року зросли на 12,1%, що в 10 разів перевищує аналогічний європейський показник. У першому кварталі ціни пережили вибухове зростання, в квітні залишилися на колишньому рівні, а в травні навіть зменшилися на 0.1%. Зростання цін обумовлене «схудненням» рубля і скороченням пропозиції. Закінчилися запаси, закуплені за нижчими цінами, а продукти вітчизняного виробника подорожчали через зростання цін на сировину. Також однією з причин зростання цін стало підвищення логістичних витрат. Це викликано зміною постачальників.
За нинішній рік на 15% зросли ціни на продукти харчування, однак заробітна плата залишилася на колишньому рівні. Межею для зростання цін послужила купівельна спроможність населення: продуктовий кошик росіян істотно зменшилася (наприклад, продажу м'яса і м'ясопродуктів знизилися на 5%). Таким чином, наслідком падіння купівельної спроможності населення може стати те, що торгівля на якийсь час зупинить зростання продовольчих цін в зв'язку з необхідністю звільнити переповнені склади. Також вплив повинен надати і ефект нового врожаю. Тому Мінекономрозвитку стверджує, що вартість продуктів харчування може знизитися в найближчі два-три місяці на 2-2.5%.
Ось сім продуктів, ціни на які піднялися в Росії в період з січня по травень 2015 року.
7. Сири, яйця і молочні вироби
Ці продукти, що користуються незмінно високим попитом, подорожчали найменше - на 5.7%.
6. М'ясо та різні вироби з нього
За задоволення зробити шашлик, борщ з яловичиною та інші м'ясні вишукування тепер потрібно заплатити на 6.7% більше.
5. Крупи і хлібобулочні вироби
«Хліб та каша - їжа наша» (то, без чого важко уявити повсякденне меню росіянина) піднялися в ціні на 11.2%.
4. Масла і різні жири
Регулярне вживання олії, можливо, і округлює талію, зате точно сприяє значному зменшенню кількості грошей в гаманці. Масла і жири стали коштувати на 13.6% більше в порівнянні з минулим роком.
3. Солодощі
Смачні товари, які покликані піднімати настрій, в 2015 році лише засмучують споживачів. Шоколад, джеми, цукор, цукерки подорожчали на 14.3%.
2. Риба і морепродукти
Дари моря в Росії подорожчали на 17.4%.
1. Фрукти і овочі
Очолили топ-7 найбільш подорожчали, 2015 року. Найбільше піднялися в ціні овочі (на 26.7%). Фрукти відстали не набагато: ціни на них підскочили на 24.9%.
